อันเนื่องมาจากเป็นคนชอบทานอาหารญี่ปุ่นมาก แต่ไม่ได้มีงบมากไปทานร้านแพงๆ เลยเสาะหาร้านอาหารญี่ปุ่นที่ใช้งบไม่เยอะ เน้นกินคุ้ม ค้นเน็ตไปเจอร้าน Neta Sushi นี้เข้า ไปดูใน Fan Page มี feed back ที่ไม่ดีเยอะ แต่อยากลองดู จะได้รู้ว่าเป็นจริงหรือเปล่า และร้านอยู่ไม่ไกลจากบ้านเท่าไหร่ คืออยู่ที่ The Sense ปิ่นเกล้า อยู่เลยเซ็นทรัลปิ่นเกล้ามาหน่อยนึง
ร้าน Neta Sushi ตั้งอยู่ที่ชั้น 2 ในร้านคนแน่นพอสมควร แต่โชคดีมีโต๊ะว่าง ไม่ต้องรอคิว หิ้วท้องมาตั้งแต่เช้า ถ้าต้องรอคิวคงหิวตายคาหน้าร้าน
ตามที่หาข้อมูลไว้ก็คือ เป็นบุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่น มีทั้ง ซูชิ, ซาเซมิ, ของทอดพวกเทมปุระ ฯลฯ กว่า 100 เมนู มีเวลาให้กิน 90 นาที ในราคา 499+ บาท ตอนแรกก็เข้าใจว่าอาจจะมีหลาย Package ให้เลือก แต่จริงๆ แล้วคือ 499 บาทนี่ไม่รวมค่าเครื่องดื่ม กับ Service Charge นั่นเอง
บรรยากาศในร้าน มีที่ให้นั่งทั้งแบบที่เป็นบาร์ และเป็นโต๊ะ ด้วยปริมาณโต๊ะที่วางไว้ ทำให้ดูคับแคบไปหน่อย
มานั่งปุ๊บ พนักงานก็ให้เลือกเครื่องดื่ม เป็นแบบรีฟิล มีให้เลือกแค่ 2 อย่างคือ ชาเขียว กับ บลูโอเชี่ยน สั่งไปแล้ว ถ้าระหว่างทานเบื่อขึ้นมา ก็เปลี่ยนได้ สนนราคาแก้วละ 40 บาท
เมนูที่ร้านก็มีให้เลือกเยอะจริงๆ ตามที่โฆษณาไว้ ตาลาย เลือกไม่ค่อยถูก มีรูปประกอบ และแบ่งแยกหมวดหมู่ไว้ให้ชัดเจน
การสั่งอาหารใช้วิธีเลือกในแบบฟอร์มที่วางไว้ที่โต๊ะ แล้วยื่นให้พนักงาน
มีป้ายบอกกฏกติกา ค่าปรับชัดเจน กินไม่หมด หรือกินแต่หน้า ไม่กินข้าวก็โดนปรับนะ
ผมสายแซลมอน ต้องจัดแซลมอนก่อน แซลมอน ซาซิมิ มาชิ้นใหญ่มากกกก ฟินเลย มาทีละ 5 ชิ้น
มีแซลมอน ซาซิมิ แบบเบิร์นไฟด้วย
อันนี้เป็น ซาซิมิ แซลมอนแล่บาง ราดซอสพอนสึ รสชาติเปรี้ยวๆ นิดหน่อย อร่อยดี
ซอสพอนสึ (Ponzu) เป็นซอสญี่ปุ่นที่มีรสชาติเปรี้ยวๆ หวานๆ เค็มนิดๆ รสเปรี้ยวนี้มาจากส้มยุซุ (Yuzu)
ยำแซลมอน อร่อยมาก โรยหอมเจียวกรอบๆ
ซูชินั้นมีให้เลือกเยอะมาก อยากได้กี่คำก็ใส่ตัวเลขไป
สั่งมาลองหลายอย่างมาก แต่ส่วนตัวแล้วไม่ชอบซูชิที่เป็นท้อปชีส, เทมปุระ, หมูย่าง หรือเบคอน ไอ้พวกที่มันมีน้ำมันเลย กินไปแล้วมันเลี่ยนมาก
ข้าวมีให้เลือก 2 แบบ คือ ข้าวญี่ปุ่น กับข้าวผัดกระเทียม ไม่ต้องสั่งมาเยอะๆ หรอก ข้าวนี่เป็นตัวตัดกำลังอย่างดี
ซุปมีให้เลือกอยู่ 3 อย่าง (ไปดูในรูปเมนูข้างบนนะ ว่ามีอะไรบ้าง) แต่ผมชอบซุปมิโซะ
ลองสั่งแซลมอนย่างเกลือ กับแซลมอนย่างเทอริยากิมาลองบ้าง
ผมชอบแซลมอนย่างเกลือมากกว่า รสชาติเค็มนิดๆ กำลังดี เอามาทานกับข้าวผัดกระเทียม
เทมปุระตัวยาวมาก ตอนนี้เริ่มอิ่มแล้ว เลยรู้สึกว่าเลี่ยนไปหน่อย
ยำสาหร่ายช่วยแก้เลี่ยนได้
โรลสาหร่ายไส้กุ้งเทมปุระสลัดครีม มาทีละ 5 โรล ตัดกำลังไม่ให้ได้กินอย่างอื่นเลย
โรลแซลมอนพันหน่อไม้ฝรั่งราดซอสมาโยไข่กุ้ง อันนี้อร่อยดี หน่อไม้ฝรั่งกรอบๆ กรุบกรับ
สาหร่ายห่อปลาแซลมอนสไปซี่ทอด รสชาติยังไงไม่รู้บอกไม่ถูก จะสไปซี่มันก็สไปซี่ไม่สุด ต้องไปลองเอง
มีสาเกวางอยู่เต็มร้านด้วยนะ แต่ไม่รู้ว่าสั่งได้มั้ย หรือแค่เอามาประดับเฉยๆ ไม่ได้ลองสั่ง
จริงๆ อยากลองสั่งอย่างอื่นอีก แต่แค่อาหารที่สั่งมาก็อิ่มตื้อแล้ว ไม่ไหวจริงๆ เรื่องการบริการ ที่เคยเห็นใน comment บน Fan Page ของร้าน คือเรื่องได้อาหารช้า กับโต๊ะอื่นมาทีหลัง สั่งทีหลังแต่ได้อาหารก่อน อันนี้เป็นจริงตามใน comment เลย มีโต๊ะอื่นมาทีหลัง แต่ได้อาหารก่อน และสั่งอาหารไป แต่ไม่ได้ซักที จนต้องเขียนสั่งอาหารซ้ำไปอีกรอบ ส่วนเครื่องดื่มเนี่ย เดินมาเติมให้บ่อยมาก ดื่มจนอิ่ม
ค่าเสียหายเบ็ดเสร็จ หัวละ 499 บาท + เครื่องดื่มรีฟิล 40 บาท + Service Charge 10% = 593 บาทต่อหัว ใครอยากไปลองทาน วันธรรมดาร้านเปิด 11:30-14:30 น. และ 17:00-21:30 น. ส่วนวันเสาร์-อาทิตย์ เปิด 11:30-21:30 น. ไม่มีพัก โทรจองที่นั่งก่อนได้ที่เบอร์ 02-884-6146 เข้าไปดูข้อมูลเพิ่มเติมใน Fan Page Neta Sushi นะครับ